当農園のカシスを使ったプレザーブスタイルの手作りカシスジャムです。
果実分約70%、糖度約41度前後と、大変贅沢な作りとなっています。
甘さ控えめ、酸味が強めです。
原材料:カシス.砂糖
砂糖はグラニュー糖を使用しています。
内容量160g
※工場内の同じエリアにおいて小麦粉、卵、牛乳を使用した製品を作っています。
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青森カシスファーム
青森市浪岡浪岡淋城88-18
石岡 大亮