2023年の猛暑による不作と、コロナの影響が少なくなって販売数が戻ったことなどから商品が品切れになりつつあります。
ご迷惑をおかけしますがご了承ください。
製品案内
固有記号一覧
瓶詰め類（ジャム、ソース、コーディアル）
NB 中里町ブルーベリー生産組合 中泊町
KKHS 社会福祉法人 松緑会 かけはし工房プエンテ 青森県六ヶ所村出戸棚沢130-23
カシスコンポート 165ｇ （予価1500円）2014.4.1発売予定
青森産カシスを国産のビート糖と国産はちみつのシラップに漬けました。
形がそのまま残っています。カシスをそのまま味わいたい方にお勧めです。
お菓子作りなどにお役立てください。
盛り付け例
レアチーズケーキと、
プリンと。
内容量165ｇ
原材料：カシス、ビート糖、はちみつ
シラップの糖度：30度（充填時）
使用果実：（一ビンにつき）92ｇ以上
JAN 4571399630124
青森カシスサイダー200ml（夏季限定）
青森市産のカシスを使ったカシスサイダー。無着色無香料。
地サイダーに有りがちな、名前だけで香料着色料の色水ではありません。
カシスそのものの風味を生かして居ます。
焼酎を割ると簡単に本物のカシスサワーができます。
内容量：200ml
原材料：砂糖、カシス、カシス果汁、酸味料
JAN 4571399630100
カシスソース 180ｇ
ヨーグルトやアイスクリームなどにかけてお召し上がりください。
JAN：4571399630049
青森カシスリノ コーディアル500ml
青森産カシス
原材料：カシス、砂糖、レモン果汁
そのまま冷やして、炭酸水などで割ってお召し上がりください。
調理例
炭酸割
シャーベット
当農園のカシスを使ったプレザーブスタイルの手作りカシスジャムです。
果実分約70％、糖度約41度前後と、大変贅沢な作りとなっています。
甘さ控えめ、酸味が強めです。
原材料：カシス．砂糖
砂糖はグラニュー糖を使用しています。
内容量160ｇ
※工場内の同じエリアにおいて小麦粉、卵、牛乳を使用した製品を作っています。